Isparta İlindeki Geleneksel ve Serbest Tip Ekmek Üreten Fırınların Değerlendirilmesi. Süleyman Demirel Üniversitesi
Gül H.(Yürütücü), Acun S., Şirikçi B. S., Hayıt F.
Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, 2010 - 2014
- Proje Türü: Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
- Başlama Tarihi: Haziran 2010
- Bitiş Tarihi: Haziran 2014