Karabuğdayın Sağlık Açısından Önemi ve Unlu Mamüllerde Kullanımı


HAYIT F., GÜL H.

ULUDAĞ ÜNİVERSİTESİ ZİRAAT FAKÜLTESİ DERGİSİ, cilt.29, sa.1, ss.123-131, 2015 (Hakemli Dergi)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 29 Sayı: 1
  • Basım Tarihi: 2015
  • Dergi Adı: ULUDAĞ ÜNİVERSİTESİ ZİRAAT FAKÜLTESİ DERGİSİ
  • Derginin Tarandığı İndeksler: TR DİZİN (ULAKBİM)
  • Sayfa Sayıları: ss.123-131
  • Yozgat Bozok Üniversitesi Adresli: Evet