Farklı kurutma havası sıcaklık profillerinin melisa (Melisa officinalis L.) bitkisi kuruma süresi ve kalitesine etkisi

Tez Türü: Yüksek Lisans

Tezin Yürütüldüğü Kurum: Tokat Gaziosmanpaşa Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, Tarım Makineleri Bölümü, Türkiye

Tez Danışmanı: Sefa Tarhan

Tezin Onay Tarihi: 2011

Tezin Dili: Türkçe