Optimization of Gluten Free Cookie Flour by Using Response Surface Methodology
Atıf İçin Kopyala
HAYIT F., GÜL H.
Abstract Proceeding Book of International Symposium on Innovative Approaches in Scientific Studies (ISAS 2018) Conference, Türkiye, 11 Nisan 2018
-
Yayın Türü:
Bildiri / Özet Bildiri
-
Basıldığı Ülke:
Türkiye
-
Yozgat Bozok Üniversitesi Adresli:
Evet