Aşçılık Programı Öğrencilerinin Coğrafi İşaretli Tatlılara Yönelik Farkındalığı: Bölgesel Karşılaştırmalı Bir İnceleme


Bayrak B., Çay G., Beşcanlar S.

Journal of Recreation and Tourism Research, cilt.12, sa.2, ss.65-90, 2025 (Hakemli Dergi)