GİLABURU (Viburnum opulus L.)’NUN BİYOKİMYASAL BİLEŞENLERİ SAĞLIKLA İLİŞKİSİ VE GASTRONOMİK AÇIDAN ÖNEMİ

HAYIT F.

in: TARIM BİLİMLERİ ALANINDA MULTİDİSİPLİNER GÜNCEL ÇALIŞMALAR II, KÜBRA YAZICI, HÜLYA DOĞAN, Editor, Iksad, pp.301-320, 2023

  • Publication Type: Book Chapter / Chapter Vocational Book
  • Publication Date: 2023
  • Publisher: Iksad
  • Page Numbers: pp.301-320
  • Editors: KÜBRA YAZICI, HÜLYA DOĞAN, Editor
  • Yozgat Bozok University Affiliated: Yes