Atıf İçin Kopyala
ÇELİK M., AKSOY M.
Gastronomi Araştırmaları, Oğan Yener, Editör, Çizgi kitapevi, ss.138-147, 2020
-
Yayın Türü:
Kitapta Bölüm / Araştırma Kitabı
-
Basım Tarihi:
2020
-
Yayınevi:
Çizgi kitapevi
-
Sayfa Sayıları:
ss.138-147
-
Editörler:
Oğan Yener, Editör
-
Yozgat Bozok Üniversitesi Adresli:
Hayır