Atıf İçin Kopyala
HAYIT F.
GLOBAL CONCEPTS IN GASTRONOMY, İBRAHİM ÇEKİÇ, Yener OĞAN, Editör, Eğitim Yayınevi, ss.43-62, 2023
-
Yayın Türü:
Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
-
Basım Tarihi:
2023
-
Yayınevi:
Eğitim Yayınevi
-
Sayfa Sayıları:
ss.43-62
-
Editörler:
İBRAHİM ÇEKİÇ, Yener OĞAN, Editör
-
Yozgat Bozok Üniversitesi Adresli:
Evet