İş Yeri Eğitimi (3+1 Modeli) Uygulamalarına Yönelik Bir Değerlendirme: Yozgat Bozok Üniversitesi Aşçılık Programı Örneği

BEŞCANLAR S.

Journal of Tourism and Gastronomy Studies, cilt.14, sa.1, ss.248-266, 2026 (TRDizin)

• Yayın Türü: Makale / Tam Makale
• Cilt numarası: 14 Sayı: 1
• Basım Tarihi: 2026
• Doi Numarası: 10.63556/jotags.2026.1789
• Dergi Adı: Journal of Tourism and Gastronomy Studies
• Derginin Tarandığı İndeksler: TR DİZİN (ULAKBİM)
• Sayfa Sayıları: ss.248-266
• Yozgat Bozok Üniversitesi Adresli: Evet