Atıf İçin Kopyala
Doğan H., Baş H., Fidan H., Stankov S., Stoyanova A., Uskutoğlu T., ...Daha Fazla
CARPATHIAN JOURNAL OF FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY, cilt.15, sa.3, ss.58-69, 2023 (ESCI)
-
Yayın Türü:
Makale / Tam Makale
-
Cilt numarası:
15
Sayı:
3
-
Basım Tarihi:
2023
-
Doi Numarası:
10.34302/crpjfst/2023.15.3.5
-
Dergi Adı:
CARPATHIAN JOURNAL OF FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY
-
Derginin Tarandığı İndeksler:
Emerging Sources Citation Index (ESCI), Scopus, Academic Search Premier, Food Science & Technology Abstracts, Directory of Open Access Journals
-
Sayfa Sayıları:
ss.58-69
-
Yozgat Bozok Üniversitesi Adresli:
Evet