The effect of production system, slaughter age and gender on some meat quality traits in partridges (Alectoris Chukar).

BOZ M. A., SARICA M., YAMAK U. S., ÖZ F., ERENSOY K.

International Congress of the New Approaches and Technologies for Sustainable Development, Isparta, Türkiye, 21 - 24 Eylül 2017, ss.79-86

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Isparta
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.79-86
  • Yozgat Bozok Üniversitesi Adresli: Evet