FÜZYON MUTFAK: İSTANBUL İLİ FÜZYON MUTFAK KONSEPTLİ RESTORAN İŞLETMELERİNE YÖNELİK TRİPADVİSOR YORUMLARININ İÇERİK ANALİZİ
GASTRONOMİK AKIMLAR-I, Sinem TÜRK ASLAN, Editör, Iksad, ss.41-60, 2023
- Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
- Basım Tarihi: 2023
- Yayınevi: Iksad
- Sayfa Sayıları: ss.41-60
- Editörler: Sinem TÜRK ASLAN, Editör
- Yozgat Bozok Üniversitesi Adresli: Evet