18.YÜZYILIN İLK YARISINDA OSMANLI SARAY MUTFAĞINDA RAMAZAN

Kalaycı Z. B.

Avrasya Uluslararası Araştırmalar Dergisi, cilt.9, sa.28, ss.76-90, 2021 (TRDizin)

• Yayın Türü: Makale / Tam Makale
• Cilt numarası: 9 Sayı: 28
• Basım Tarihi: 2021
• Doi Numarası: 10.33692/avrasyad.923767
• Dergi Adı: Avrasya Uluslararası Araştırmalar Dergisi
• Derginin Tarandığı İndeksler: TR DİZİN (ULAKBİM)
• Sayfa Sayıları: ss.76-90
• Yozgat Bozok Üniversitesi Adresli: Evet