18.YÜZYILIN İLK YARISINDA OSMANLI SARAY MUTFAĞINDA RAMAZAN

Kalaycı Z. B.

Avrasya Uluslararası Araştırmalar Dergisi, vol.9, no.28, pp.76-90, 2021 (TRDizin)

• Publication Type: Article / Article
• Volume: 9 Issue: 28
• Publication Date: 2021
• Doi Number: 10.33692/avrasyad.923767
• Journal Name: Avrasya Uluslararası Araştırmalar Dergisi
• Journal Indexes: TR DİZİN (ULAKBİM)
• Page Numbers: pp.76-90
• Yozgat Bozok University Affiliated: Yes