KITLIK VE YEMEK


ÇELİK M., KAZKONDU İ.

YEMEĞİN KÜLTÜREL TEMELLERİ, MUSTAFA AKSOY , İBRAHİM ÇEKİÇ, GÜL SEÇİL TAHMAZ, Editör, DETAY, Ankara, ss.158-176, 2022

  • Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
  • Basım Tarihi: 2022
  • Yayınevi: DETAY
  • Basıldığı Şehir: Ankara
  • Sayfa Sayıları: ss.158-176
  • Editörler: MUSTAFA AKSOY , İBRAHİM ÇEKİÇ, GÜL SEÇİL TAHMAZ, Editör
  • Yozgat Bozok Üniversitesi Adresli: Evet