TÜRKİYE’DE AŞÇILIK PROGRAMLARI VE İŞYERİ EĞİTİMİ UYGULAMALARINA YÖNELİK GELİŞMELER
Turizmde Güncel Gelişmeler, Doç. Dr. Ayhan Karakaş - Dr. Ahmet Aslan, Editör, eğitim yayınevi, Ankara, ss.133-147, 2023
- Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
- Basım Tarihi: 2023
- Yayınevi: eğitim yayınevi
- Basıldığı Şehir: Ankara
- Sayfa Sayıları: ss.133-147
- Editörler: Doç. Dr. Ayhan Karakaş - Dr. Ahmet Aslan, Editör
- Yozgat Bozok Üniversitesi Adresli: Evet