Bazı Üzümsü Meyvelerde Toplam Fenol ve Antioksidan Aktivite İçeriklerinin Belirlenmesi.


TÜREMİŞ N. F., KAFKAS N. E., GÜNEY M., ÖZCAN H., BURĞUT A., OLUT B., ...More

V. Ulusal ÜZÜMSÜ MEYVELER SEMPOZYUMU, Adana, Turkey, 30 September 2016, (Full Text)

  • Publication Type: Conference Paper / Full Text
  • City: Adana
  • Country: Turkey
  • Yozgat Bozok University Affiliated: Yes