Siirt Otlu Peynirinin Bazı biyokimyasal Özelliklerinin Belirlenmesi

TÜRKOĞLU H., DOĞAN N.

Süt Endüstrisinde Yenilikçi Yaklaşımlar Sempozyumu, 15 - 16 Kasım 2012

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Yozgat Bozok Üniversitesi Adresli: Evet