Siirt Otlu Peynirinin Bazı biyokimyasal Özelliklerinin Belirlenmesi


TÜRKOĞLU H., DOĞAN N.

Süt Endüstrisinde Yenilikçi Yaklaşımlar Sempozyumu, 15 - 16 November 2012

  • Publication Type: Conference Paper / Summary Text
  • Yozgat Bozok University Affiliated: Yes