Siirt Otlu Peynirinin Bazı biyokimyasal Özelliklerinin Belirlenmesi
TÜRKOĞLU H., DOĞAN N.
Süt Endüstrisinde Yenilikçi Yaklaşımlar Sempozyumu, 15 - 16 Kasım 2012, (Özet Bildiri)
-
Yayın Türü:
Bildiri / Özet Bildiri
-
Yozgat Bozok Üniversitesi Adresli:
Evet