Siirt Piyasasında Farklı İşleme Metotlarıyla Satışa Sunulan Menengiç (Pistacia terebinthus)'in Mikrobiyolojik Kalitesinin Belirlenmesi

---

Atıf İçin Kopyala

DOĞAN N., HAYOĞLU İ. A.

Türkiye 11. Gıda Kongresi, 10 - 12 Ekim 2012

• Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
• Yozgat Bozok Üniversitesi Adresli: Evet