Bazı Sofralık Üzüm Çeşitlerinde Tanelerdeki Toplam Karbonhidrat, Fenolik Madde, Antosiyanin, beta Karoten ve C Vitamini İçeriklerinin Belirlenmesi
Copy For Citation
Çetin E. S., Babalık Z., Göktürk Baydar N.
IV. Ulusal Üzümsü Meyveler Sempozyumu, Antalya, Turkey, 3 - 05 October 2012, pp.151-159
-
Publication Type:
Conference Paper / Full Text
-
City:
Antalya
-
Country:
Turkey
-
Page Numbers:
pp.151-159
-
Yozgat Bozok University Affiliated:
No