Mayam Tarih: Ekmek
Sanatta Tema: Yemek, İlkgül Kaya Zenbilci, Engin Beksaç, Zeliha Buket Kalaycı, Editör, Hiperyayın, İstanbul, ss.160-192, 2020
- Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Araştırma Kitabı
- Basım Tarihi: 2020
- Yayınevi: Hiperyayın
- Basıldığı Şehir: İstanbul
- Sayfa Sayıları: ss.160-192
- Editörler: İlkgül Kaya Zenbilci, Engin Beksaç, Zeliha Buket Kalaycı, Editör
- Yozgat Bozok Üniversitesi Adresli: Evet