Copy For Citation
BEŞCANLAR S., SAĞLIK E.
in: Yiyecek İçecek İşletmelerinde Satın Alma ve Depolama, Sağlık Erkan, Yıldız Muhammed, Editor, Eğitim Yayınevi, Konya, pp.181-194, 2021
-
Publication Type:
Book Chapter / Chapter Vocational Book
-
Publication Date:
2021
-
Publisher:
Eğitim Yayınevi
-
City:
Konya
-
Page Numbers:
pp.181-194
-
Editors:
Sağlık Erkan, Yıldız Muhammed, Editor
-
Yozgat Bozok University Affiliated:
Yes