Tüketime Hazır Gıdalarda Listeria monocytogenes Varlığının Araştırılması


Al S., Barel M., Dışhan A., Karadal F., Hızlısoy H., Ertaş Onmaz N., ...Daha Fazla

Erciyes Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi, cilt.17, sa.2, ss.149-155, 2020 (Hakemli Dergi) identifier