DIŞHAN A., AKYÜZ M. F., GÖNÜLALAN Z.
TÜRK DÜNYASINDA GELENEKSEL GIDALAR, ERGENEKON FATMA SEDA, Editör, Akademisyen, ss.147-185, 2025
-
Yayın Türü:
Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
-
Basım Tarihi:
2025
-
Yayınevi:
Akademisyen
-
Sayfa Sayıları:
ss.147-185
-
Editörler:
ERGENEKON FATMA SEDA, Editör
-
Yozgat Bozok Üniversitesi Adresli:
Evet