Gastronomi ve Turizm Etkileşimi
Gastronomi Turizmi ve Sürdürülebilirlik, Aliye Çılan Akın,Adnan Akın, Editör, İksad Yayınevi, Ankara, ss.16-43, 2023
- Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
- Basım Tarihi: 2023
- Yayınevi: İksad Yayınevi
- Basıldığı Şehir: Ankara
- Sayfa Sayıları: ss.16-43
- Editörler: Aliye Çılan Akın,Adnan Akın, Editör
- Yozgat Bozok Üniversitesi Adresli: Evet