Chemical Composition of Safflower (Carthamus tinctorius L.) Petals and Their Use in the Food Industry
Advances in Medicinal and Aromatic Plants: From Phytochemistry to Sustainable Use , Assoc. Prof. Dr. Gülen ÖZYAZICI, Editör, Liberty, New York, ss.3-16, 2025
- Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Araştırma Kitabı
- Basım Tarihi: 2025
- Yayınevi: Liberty
- Basıldığı Şehir: New York
- Sayfa Sayıları: ss.3-16
- Editörler: Assoc. Prof. Dr. Gülen ÖZYAZICI, Editör
- Yozgat Bozok Üniversitesi Adresli: Evet