Yeme-İçme Kavramının/Kültürünün Oluşumu ve SanataYansıması
in: Sanatta Tema: Yemek, Engin Beksaç, Kemal İbrahimzade, Halil Özyiğit, İlkgül Kaya Zenbilci, Murat Serdar, Defne Akdeniz, Serra Erdem, Tuğba Gayret, Menekşe Şahin Karadal, Zeliha Buket Kalaycı, Editor, Hiper Yayın, İstanbul, pp.15-73, 2020
- Publication Type: Book Chapter / Chapter Vocational Book
- Publication Date: 2020
- Publisher: Hiper Yayın
- City: İstanbul
- Page Numbers: pp.15-73
- Editors: Engin Beksaç, Kemal İbrahimzade, Halil Özyiğit, İlkgül Kaya Zenbilci, Murat Serdar, Defne Akdeniz, Serra Erdem, Tuğba Gayret, Menekşe Şahin Karadal, Zeliha Buket Kalaycı, Editor
- Yozgat Bozok University Affiliated: Yes