Copy For Citation
Özdemir S.
in: Gastronomi ve Mutfak Sanatları Üzerine Güncel Yaklaşımlar- 1, Tansu Gençer,Hasibe Yazıt, Editor, Özgür Yayınevi, Gaziantep, pp.165-185, 2024
-
Publication Type:
Book Chapter / Chapter Vocational Book
-
Publication Date:
2024
-
Publisher:
Özgür Yayınevi
-
City:
Gaziantep
-
Page Numbers:
pp.165-185
-
Editors:
Tansu Gençer,Hasibe Yazıt, Editor
-
Yozgat Bozok University Affiliated:
Yes