Atıf İçin Kopyala
ÇELİK M.
Gastronomi Alanında Tematik Araştırmalar, Yener Oğan, Editör, Çizgi Kitapevi, İstanbul, ss.80-87, 2022
-
Yayın Türü:
Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
-
Basım Tarihi:
2022
-
Yayınevi:
Çizgi Kitapevi
-
Basıldığı Şehir:
İstanbul
-
Sayfa Sayıları:
ss.80-87
-
Editörler:
Yener Oğan, Editör
-
Yozgat Bozok Üniversitesi Adresli:
Evet