FUNCTIONAL AND BIOACTIVE PROPERTIES OF INSECT PROTEINS

Creative Commons License

Baş H., Saraç Cebeci E. T., Taştan F.

CURRENT STUDIES IN BIOLOGY I, Prof. Dr. Şifa TÜRKOĞLU, Editör, Livre de Lyon, Lyon, ss.121-152, 2026

  • Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Araştırma Kitabı
  • Basım Tarihi: 2026
  • Doi Numarası: 10.5281/zenodo.21453262
  • Yayınevi: Livre de Lyon
  • Basıldığı Şehir: Lyon
  • Sayfa Sayıları: ss.121-152
  • Editörler: Prof. Dr. Şifa TÜRKOĞLU, Editör
  • Açık Arşiv Koleksiyonu: AVESİS Açık Erişim Koleksiyonu
  • Yozgat Bozok Üniversitesi Adresli: Evet