Gastrodiplomaside Otantikliğin İnşası: Sosyolojik Bir Analiz
in: Türkiye’nin Gastrodiplomasi Modeli: Sofra ve Miras, Zeynep Zelan,Mehtap Uyar, Editor, Cumhurbaşkanlığı İletişim Başkanlığı Yayınları, Ankara, pp.91-115, 2026
- Publication Type: Book Chapter / Chapter Research Book
- Publication Date: 2026
- Publisher: Cumhurbaşkanlığı İletişim Başkanlığı Yayınları
- City: Ankara
- Page Numbers: pp.91-115
- Editors: Zeynep Zelan,Mehtap Uyar, Editor
- Yozgat Bozok University Affiliated: Yes