Yenilebilir bazı Lactarius türlerinin morfolojik özelliklerinin protein ve mineral içeriklerinin belirlenmesi

PEKŞEN A., KİBAR B., YAKUPOĞLU G.

OMÜ Ziraat Fakültesi Dergisi, 2007 (TRDizin)

• Yayın Türü: Makale / Tam Makale
• Basım Tarihi: 2007
• Dergi Adı: OMÜ Ziraat Fakültesi Dergisi
• Derginin Tarandığı İndeksler: TR DİZİN (ULAKBİM)
• Yozgat Bozok Üniversitesi Adresli: Evet