Atıf İçin Kopyala
Hayıt T.
GIDA BİLİMİ VE GASTRONOMİ II, Hayıt,Fatma, Editör, Iksad Publications, Adıyaman, ss.167-186, 2023
-
Yayın Türü:
Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
-
Basım Tarihi:
2023
-
Yayınevi:
Iksad Publications
-
Basıldığı Şehir:
Adıyaman
-
Sayfa Sayıları:
ss.167-186
-
Editörler:
Hayıt,Fatma, Editör
-
Yozgat Bozok Üniversitesi Adresli:
Evet