Otellerde Ziyafet Menülerinin Planlanması


BEŞCANLAR S.

Turizm Araştırmaları, Bayram Ali Turan, Editör, özgür yayınları, Gaziantep, ss.217-237, 2023

  • Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
  • Basım Tarihi: 2023
  • Yayınevi: özgür yayınları
  • Basıldığı Şehir: Gaziantep
  • Sayfa Sayıları: ss.217-237
  • Editörler: Bayram Ali Turan, Editör
  • Yozgat Bozok Üniversitesi Adresli: Evet