YOZGAT YÖRESEL MUTFAĞININ UNUTULMAYA YÜZ TUTMUŞ YİYECEKLERİNİN DEĞERLENDİRİLMESİ

ÇELİK M.

ULUSLARARASI KALKINMADA YOZGAT'IN POTANSİYELİ PROBLEMLERİ VE ÇÖZÜM ÖNERİLERİ, ÖZALP MUSTAFA, Editör, kriter, İstanbul, ss.235-246, 2024

• Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
• Basım Tarihi: 2024
• Yayınevi: kriter
• Basıldığı Şehir: İstanbul
• Sayfa Sayıları: ss.235-246
• Editörler: ÖZALP MUSTAFA, Editör
• Yozgat Bozok Üniversitesi Adresli: Evet