Gıda Muhafaza Yöntemlerinde Yeni Uygulamalar
Gıda Güvenliği ve Güncel Uygulamalar, Güner Ahmet, Editör, Sidas Medya Ltd. Şti., Konya, ss.199-212, 2021
- Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
- Basım Tarihi: 2021
- Yayınevi: Sidas Medya Ltd. Şti.
- Basıldığı Şehir: Konya
- Sayfa Sayıları: ss.199-212
- Editörler: Güner Ahmet, Editör
- Yozgat Bozok Üniversitesi Adresli: Evet