ELMANİN BİYOKİMYASAL İÇERIGI VE İNSAN DİYETINDEKİ YERİ


GÜNEY M., Ziya Motallebipour E., GÜNDEŞLİ M. A.

ELMA YETİŞTİRİCİLİĞİ, KELES HAKAN, GÜNEY MÜJGAN, Editör, Iksad Publishing House, Ankara, ss.19-45, 2025

  • Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
  • Basım Tarihi: 2025
  • Yayınevi: Iksad Publishing House
  • Basıldığı Şehir: Ankara
  • Sayfa Sayıları: ss.19-45
  • Editörler: KELES HAKAN, GÜNEY MÜJGAN, Editör
  • Yozgat Bozok Üniversitesi Adresli: Evet