ERTAŞ ONMAZ N., GÜNDOĞ D. A.
Et Muayenesi Ve Mezbaha Bilgisi, ERTAŞ ONMAZ NURHAN, Editör, Akademisyen Yayınevi Kitabevi, ss.499-521, 2025
-
Yayın Türü:
Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
-
Basım Tarihi:
2025
-
Yayınevi:
Akademisyen Yayınevi Kitabevi
-
Sayfa Sayıları:
ss.499-521
-
Editörler:
ERTAŞ ONMAZ NURHAN, Editör
-
Yozgat Bozok Üniversitesi Adresli:
Evet