YOZGAT İLİ KOYUNCULUK İŞLETMELERİNİN BİYOGÜVENLİK VE HAYVAN REFAHI AÇISINDAN DEĞERLENDİRİLMESİ

---

Tezin Türü: Yüksek Lisans

Tezin Yürütüldüğü Kurum: Yozgat Bozok Üniversitesi, Lisansüstü Eğitim Enstitüsü, ZOOTEKNİ ANABİLİM DALI, Türkiye

Tezin Onay Tarihi: 2023

Tezin Dili: Türkçe

Öğrenci: ASLI ASLAN

Danışman: Hacer Tüfekci

Açık Arşiv Koleksiyonu: AVESİS Açık Erişim Koleksiyonu

Özet:

Bu çalışmada Yozgat ilinde koyun yetiştiriciliği yapan işletmelerin yetiştiricilik özellikleri, genel özellikleri, biyogüvenlik uygulamaları ve hayvan refahı açısından incelenerek değerlendirilmesi amaçlanmıştır. Çalışmanın materyalini Yozgat ilinde koyun yetiştiriciliği yapan 180 adet işletmeden elde edilen anket, gözlem ve ölçüm verileri oluşturmuştur. Çalışmada işletmelerin genel özellikleri, sürü yönetim uygulamaları, barınak özellikleri, besleme uygulamaları, sağlık koruma uygulamaları, biyogüvenlik uygulamaları ve refahın değerlendirilmesi konularında işletmelerin durumları belirlenmiştir. Sonuç olarak Yozgat ilinde koyun yetiştiriciliği çoğunlukla geleneksel yöntemlerle ve küçük aile işletmeleri şeklinde yapılmaktadır. İşletmelerin sürü yönetim uygulamaları, barınak koşulları, besleme ve sağlık koruma uygulamalarının biyogüvenlik parametrelerine uyum noktasında eksikliklerinin olduğu görülmüştür. Refah açısından ANI 35 L sisteminden geliştirilen protokole göre Yozgat ilinde koyunculuk işletmelerinde ağırlıklı olarak işletmelerin barınma koşulları parametrelerinden sıcaktan korunma, soğuktan korunma, uygun ışık ve havalandırma ve suluk sayısı bakımından orta; yapı ve ekipman durumu parametreleri açısından sağım yeri durumu dışındaki parametreler bakımından orta; hayvan sağlığı parametreleri bakımından yüksek puan kategorilerinde yer aldığı belirlenmiştir.