Yayınlar & Eserler

Yayın Ağı
Makaleler 19
Tümü (19)
SCI-E, SSCI, AHCI (12)
SCI-E, SSCI, AHCI, ESCI (12)
Scopus (12)
TRDizin (3)
Diğer Yayınlar (4)

1. Regional variation in bacterial and fungal community composition of traditional Turkish mold-ripened cheeses

Cufaoğlu G., GÜNDOĞ D. A., Gungor C., KÖŞKEROĞLU K., AL S., ERTAŞ ONMAZ N.
International Dairy Journal , cilt.181, 2026 (SCI-Expanded, Scopus)

2. Tracking persistent and resistant Enterococcus faecalis and E. faecium from farm to fork: biofilm-linked risks in antibiotic resistance of isolates

KÖŞKEROĞLU K., ERTAŞ ONMAZ N., GÜNDOĞ D. A., Gungor C., Gungor G., Imre K., et al.
Veterinary Research Communications , cilt.50, sa.2, 2026 (SCI-Expanded, Scopus)

3. Determination of Toxoplasma gondii in Beef, Chicken Meat and Offal Sold in Kayseri, Türkiye

Tülüce Yavaş G., GÜNGÖR C., GÜNDOĞ D. A., KÖŞKEROĞLU K., İPEK P., ERTAŞ ONMAZ N.
Research and Practice in Veterinary and Animal Science , cilt.3, sa.1, ss.34-43, 2026 (Hakemli Dergi)

4. Cannabidiol as a potential anti-biofilm and anti-quorum sensing agent against Escherichia coli O157:H7

Tülüce Yavaş G., GÖNÜLALAN Z., Özkaya Y., Gündoğ D. A.
South African Journal of Botany , cilt.184, ss.81-87, 2025 (SCI-Expanded, Scopus)

5. Enterococcus faecalis and E. faecium in dairy production line: Antibiotic resistance profile and virulence characteristics

Alp Gundog D. A., ERTAŞ ONMAZ N., Gungor C., KÖŞKEROĞLU K., Ozkaya Y., Karadal F.
International Dairy Journal , cilt.165, 2025 (SCI-Expanded, Scopus) Sürdürülebilir Kalkınma

6. Hayvansal Gıdalardan Elde Edilen Kocuria Varians İzolatlarının Biyofilm Üretim Ve Antibakteriyel Direnç Profillerinin Araştırılması

Özkaya Y., GÜNDOĞ D. A., Güngör C., ERTAŞ ONMAZ N.
Bozok Veterinary Sciences , cilt.5, 2024 (Hakemli Dergi)

7. Pathogenic potential of meat-borne coagulase negative staphylococci strains from slaughterhouse to fork

Gundog D. A., Ozkaya Y., Gungor C., ERTAŞ ONMAZ N., GÖNÜLALAN Z.
International Microbiology , cilt.27, sa.6, ss.1781-1793, 2024 (SCI-Expanded, Scopus)

8. Animal-originated foods as Potential sources of multidrug-resistant diarrheagenic E. coli Pathotypes in Kayseri, Türkiye

Heybet Z., Ozkaya Y., Gundog D. A., Gungor C., ERTAŞ ONMAZ N.
Food Control , cilt.164, 2024 (SCI-Expanded, Scopus)

9. Investigation and characterization of Aliarcobacter spp. isolated from cattle slaughterhouse in Türkiye

Disli H. B., HIZLISOY H., Gungor C., BAREL M., DIŞHAN A., Gundog D. A., et al.
International Microbiology , cilt.27, sa.4, ss.1321-1332, 2024 (SCI-Expanded, Scopus)

10. Çeşitli Hayvan Türlerine Ait Çiğ Sütlerde Staphylococcus aureus ve Stafilokokal Enterotoksinlerin Varlığının Araştırılması

Güngör C., GÜNDOĞ D. A., Özkaya Y., ERTAŞ ONMAZ N.
Erciyes Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi , cilt.21, 2024 (TRDizin)

11. Mezbaha Atık Sularından İzole Edilen Enterococcus Türlerinin Moleküler Karakterizasyonu

Güngör N., GÜNDOĞ D. A., Güngör C., ERTAŞ ONMAZ N.
Erciyes Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi , cilt.21, 2024 (TRDizin)

12. The ARIMA model approach for the biofilm-forming capacity prediction of Listeria monocytogenes recovered from carcasses.

Dishan A., Barel M., Hizlisoy S., Arslan R. S., Hizlisoy H., Gundog D. A., et al.
BMC veterinary research , cilt.20, sa.1, ss.123, 2024 (SCI-Expanded, Scopus) Creative Commons License

13. Four novel bacteriophages from slaughterhouse: Their potency on control of biofilm-forming MDR S. aureus in beef model

Gungor C., ERTAŞ ONMAZ N., Gundog D. A., Yavas G. T., KÖŞKEROĞLU K., Gungor G.
Food Control , cilt.156, 2024 (SCI-Expanded, Scopus)

14. Kasap Dükkanları ve Şarküterilerde Gıda ile Temas Eden Yüzeylerden Elde Edilen Staphylococcus aureus İzolatlarında Biyofilm Üretiminin Fenotipik ve Genotipik Karakterizasyonu

Akyol N., GÜNDOĞ D. A., Özkaya Y., Güngör C., ERTAŞ ONMAZ N.
Erciyes Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi , cilt.20, 2023 (TRDizin)

15. Molecular surveillance of Toxoplasma gondii in raw milk and Artisan cheese of sheep, goat, cow and water buffalo origin

Çulbasan V., Gungor C., Gundog D. A., KÖŞKEROĞLU K., ERTAŞ ONMAZ N.
International Journal of Dairy Technology , cilt.76, sa.4, ss.948-954, 2023 (SCI-Expanded, Scopus) Sürdürülebilir Kalkınma

16. Çeşitli Gıda Kaynaklı Patojenik Bakterilerin Biyofilm Oluşturma Yeteneklerinin Tespitinde Kongo Kırmızısı Agar’ın Etkinliğinin Değerlendirilmesi

GÜNDOĞ D. A., GÜNGÖR G., Güngör C., ERTAŞ ONMAZ N., GÖNÜLALAN Z.
Bozok Veterinary Sciences , cilt.4, 2023 (Hakemli Dergi)

17. Mezbaha Ortamından İzole edilen Enterococcus faecalis izolatlarının Biyofilm Oluşturma Kapasitesi ve Biyofilm ile İlişkili Virülans Genlerin Varlığı

Güngör C., GÜNDOĞ D. A., ERTAŞ ONMAZ N.
Bozok Veterinary Sciences , cilt.4, 2023 (Hakemli Dergi)

18. Profile of Aliarcobacter spp. from edible giblets: Genetic diversity, antibiotic resistance, biofilm formation

Gungor C., HIZLISOY H., ERTAŞ ONMAZ N., Gundog D. A., BAREL M., Disli H. B., et al.
International Journal of Food Microbiology , cilt.386, 2023 (SCI-Expanded, Scopus) Sürdürülebilir Kalkınma

19. Green Synthesis of Gold Nanoflowers Using Rosmarinus officinalis and Helichrysum italicum Extracts: Comparative Studies of Their Antimicrobial and Antibiofilm Activities

ERTAŞ ONMAZ N., DEMİREZEN YILMAZ D., Imre K., Morar A., Gungor C., Yilmaz S., et al.
Antibiotics , cilt.11, sa.11, 2022 (SCI-Expanded, Scopus)
Hakemli Bilimsel Toplantılarda Yayımlanmış Bildiriler 8

1. ÇEVRESEL ÖRNEKLERDEN İZOLE EDİLEN ANTİBİYOTİK DİRENÇLİ E.COLİ'YE ÖZGÜ LİTİK BAKTERİYOFAJLARIN E.COLİ VE SEROTİPİLERİNİN BİYOFİLMLERİNİN ERADİKASYONUNDA ETKİNLİĞİNİN ARAŞTIRILMASI

GÜNDOĞ D. A., GÖNÜLALAN Z.
10. VETERİNER GIDA HİJYENİ KONGRESİ, Diyarbakır, Türkiye, 25 - 27 Nisan 2024, ss.33, (Özet Bildiri)

2. İKLİM DEĞİŞİKLİĞİNDE VETERİNER HEKİMLERİN GÖREV VE SORUMLULUKLARI

UÇAR Y., GÖNÜLALAN Z., ERTAŞ ONMAZ N., HIZLISOY H., BAREL M., Güngör C., et al.
9. VETERİNER GIDA HİJYENİ KONGRESİ, Antalya, Türkiye, 4 - 07 Kasım 2021, (Özet Bildiri) Sürdürülebilir Kalkınma

3. FARKLI HAYVANLARA AİT YENİLEBİLİR SAKATATLARDA ARCOBACTER SPP. VARLIĞI: İZOLATLARIN ANTİBİYOTİK VE VİRULANS FAKTÖR PROFİLLERİ

Güngör C., HIZLISOY H., GÜNDOĞ D. A., BAREL M., DIŞHAN A., DİŞLİ H. B., et al.
9. VETERİNER GIDA HİJYENİ KONGRESİ, Antalya, Türkiye, 4 - 07 Kasım 2021, ss.48-49, (Özet Bildiri)

4. BÜYÜKBAŞ HAYVAN MEZBAHALARINDA STAPHYLOCOCCUS AUREUS’A ÖZGÜ LİTİK BAKTERİYOFAJ İZOLASYONU, KARAKTERİZASYONU VE KIRMIZI ET MODELİNDE BİYOKONTROLÜNÜN ARAŞTIRILMASI

Güngör C., ERTAŞ ONMAZ N., Tülüce Yavaş G., GÜNDOĞ D. A., KÖŞKEROĞLU K.
9. VETERİNER GIDA HİJYENİ KONGRESİ, Antalya, Türkiye, 4 - 07 Kasım 2021, ss.54-55, (Özet Bildiri)

5. HAYVANSAL GIDA VE ÇEVRESEL KAYNAKLARDAN İZOLE EDILEN S. AUREUS İZOLATLARININ BIYOFILM ÜRETME ÖZELLIKLERININ FENOTIPIK VE GENOTIPIK KARŞILAŞTIRILMASI

KÖŞKEROĞLU K., GÜNDOĞ D. A., Güngör C., Tülüce Yavaş G., ERTAŞ ONMAZ N., UÇAR Y., et al.
9. VETERİNER GIDA HİJYENİ KONGRESİ, Antalya, Türkiye, 4 - 07 Kasım 2021, ss.170-171, (Özet Bildiri)

6. SÜT İŞLETMESİ VE SÜT ÇİFTLİĞİ ORTAMINDA GIDA KAYNAKLI PATOJENLERİN ARAŞTIRILMASI

ERTAŞ ONMAZ N., GÜNDOĞ D. A., KÖŞKEROĞLU K., Güngör C., DIŞHAN A., BAREL M., et al.
9. VETERİNER GIDA HİJYENİ KONGRESİ, Antalya, Türkiye, 4 - 07 Kasım 2021, ss.168-169, (Özet Bildiri)

7. Çiğ Sütlerden İzole Edilen Peynirlerde Enterococcus Spp. Varlığı

ERTAŞ ONMAZ N., Güngör C., DIŞHAN A., BAREL M., Tülüce Yavaş G., KÖŞKEROĞLU K., et al.
9. VETERİNER GIDA HİJYENİ KONGRESİ, Antalya, Türkiye, 4 - 07 Kasım 2021, ss.172-173, (Özet Bildiri)

8. Sığır Irkının Et Kalitesi Ve Yağ Asidi Kompozisyonu Üzerine Etkisi

Gönülalan Z., Yıldırım Y., Ertaş Onmaz N., Hızlısoy H., Al S., Dışhan A., et al.
9. VETERİNER GIDA HİJYENİ KONGRESİ, Antalya, Türkiye, 4 - 07 Kasım 2021, ss.88, (Tam Metin Bildiri)
Kitaplar 1

1. AVRUPA BİRLİĞİ ET MUAYENESİ UYGULAMA VE DÜZENLENMELERİ

ERTAŞ ONMAZ N., GÜNDOĞ D. A.
Et Muayenesi Ve Mezbaha Bilgisi, ERTAŞ ONMAZ NURHAN, Editör, Akademisyen Yayınevi Kitabevi, ss.499-521, 2025
Metrikler

Yayın

28

Yayın (WoS)

12

Yayın (Scopus)

12

Atıf (WoS)

49

H-İndeks (WoS)

4

Atıf (Scopus)

81

H-İndeks (Scopus)

4

Atıf (Scholar)

89

H-İndeks (Scholar)

5

Atıf (TrDizin)

3

H-İndeks (TrDizin)

1

Atıf (Diğer Toplam)

3

Proje

1

Açık Erişim

1
BM Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları
SDG 3: AMAÇ 3: SAĞLIKLI BİREYLER
SDG 13: AMAÇ 13: İKLİM EYLEMİ
SDG 15: AMAÇ 15: KARASAL YAŞAM