Genel Bilgiler

Kurum Bilgileri: Turizm Fakültesi, Gastronomi Ve Mutfak Sanatları, Gastronomi Ve Mutfak Sanatları
WoS Araştırma Alanları: Sosyal Bilimler (Soc)
Avesis Araştırma Alanları: Sosyal ve Beşeri Bilimler
Metrikler

Yayın

43

Yayın (WoS)

1

Yayın (Scopus)

1

Atıf (Scopus)

11

H-İndeks (Scopus)

1

Atıf (TrDizin)

18

H-İndeks (TrDizin)

1

Atıf (Diğer Toplam)

31

Proje

1

Açık Erişim

2
BM Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları