SÜRDÜRÜLEBİLİR GASTRONOMİ TURİZMİ: ENTOMOFAJİ
in: GASTRONOMİK AKIMLAR II, Öğr. Gör. Dr. Sinem TÜRK ASLAN, Editor, Iksad, pp.163-184, 2023
- Publication Type: Book Chapter / Chapter Vocational Book
- Publication Date: 2023
- Publisher: Iksad
- Page Numbers: pp.163-184
- Editors: Öğr. Gör. Dr. Sinem TÜRK ASLAN, Editor
- Yozgat Bozok University Affiliated: Yes