Karabuğdayın Sağlık Açısından Önemi ve Unlu Mamüllerde Kullanımı

HAYIT F. , GÜL H.

ULUDAĞ ÜNİVERSİTESİ ZİRAAT FAKÜLTESİ DERGİSİ, vol.29, no.1, pp.123-131, 2015 (Other Refereed National Journals)

  • Publication Type: Article / Article
  • Volume: 29 Issue: 1
  • Publication Date: 2015
  • Title of Journal : ULUDAĞ ÜNİVERSİTESİ ZİRAAT FAKÜLTESİ DERGİSİ
  • Page Numbers: pp.123-131