Balık Restoranına Gelen Tüketicilerin Kabuklu Gıda Algılarının İncelenmesi

YAVUZER E., MEBRURE NUKET Y., BALIKÇI E.

Gastronomi Kongresi, Ankara, Türkiye, 22 - 25 Mart 2018

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Ankara
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Yozgat Bozok Üniversitesi Adresli: Evet