Impact of Quinoa on the Quality and Sensorial Properties of Gluten-Free Breads
Atıf İçin Kopyala
HAYIT F., GÜL H.
The International Conference on Agriculture, Forest, Food Sciences and Technologies, 15 - 17 Mayıs 2017
-
Yayın Türü:
Bildiri / Özet Bildiri
-
Yozgat Bozok Üniversitesi Adresli:
Evet