Investigation of Edible Starch Film Properties Using Malonic Acid as Crosslinking

GÜRLER N., TEMEL H.

2nd International Eurasian Conference on Biological and Chemical Sciences(EurasianBioChem 2019), 28 - 29 Haziran 2019

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Yozgat Bozok Üniversitesi Adresli: Hayır