ET VE ET ÜRÜNLERİNDE BOZULMA MİKROFLORASI


YILMAZ T., GÜRBÜZ Ü.

TEMEL TIP BİLİMLERİNDE MULTİDİSİPLİNER BAKIŞ, GÜZELÇİÇEK Ahmet, Editör, İksad Yayınevi, Ankara, ss.297-322, 2022

  • Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
  • Basım Tarihi: 2022
  • Yayınevi: İksad Yayınevi
  • Basıldığı Şehir: Ankara
  • Sayfa Sayıları: ss.297-322
  • Editörler: GÜZELÇİÇEK Ahmet, Editör
  • Yozgat Bozok Üniversitesi Adresli: Evet