The use of sea food as an appetizer in Turkish gastronomy


BALIKÇI E., ÇELİK M.

Current Approaches and Trends in Tourism Science, Yazıcıoğlu İrfan, Işın Alper, Yayla Özgür, Editör, SRA Academic Publishing, ss.184-202, 2023

  • Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
  • Basım Tarihi: 2023
  • Yayınevi: SRA Academic Publishing
  • Sayfa Sayıları: ss.184-202
  • Editörler: Yazıcıoğlu İrfan, Işın Alper, Yayla Özgür, Editör
  • Yozgat Bozok Üniversitesi Adresli: Evet