The use of sea food as an appetizer in Turkish gastronomy
Current Approaches and Trends in Tourism Science, Yazıcıoğlu İrfan,Işın Alper,Yayla Özgür, Editör, SRA Academic Publishing, Klaipeda, ss.184-202, 2023
- Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
- Basım Tarihi: 2023
- Yayınevi: SRA Academic Publishing
- Basıldığı Şehir: Klaipeda
- Sayfa Sayıları: ss.184-202
- Editörler: Yazıcıoğlu İrfan,Işın Alper,Yayla Özgür, Editör
- Yozgat Bozok Üniversitesi Adresli: Evet