Genel Bilgiler

Kurum Bilgileri: Yozgat Meslek Yüksekokulu, Otel Lokanta Ve İkram Hizmetleri, Aşçılık Pr.
Araştırma Alanları: Gıda Bilimleri, Gıda Teknolojisi

Metrikler

Yayın

2

Açık Erişim

1

İletişim

E-posta
halis.kablan@bozok.edu.tr
Web Sayfası
https://avesis.bozok.edu.tr/halis.kablan