Öğr. Gör. Dr. HALİS KABLAN
Ana Sayfa
Eğitim Bilgileri
Araştırma Alanları
Akademik İdari Deneyim
Yayınlar & Eserler
Proje & Patent & Tasarım
Bilimsel & Mesleki Faaliyetler
Başarılar & Tanınırlık
Duyurular & Dokümanlar
İletişim
Özgeçmiş Dosyası İndir
Türkçe
English
Yozgat Bozok Üniversitesi
Akademik Veri Yönetim Sistemi
English
Akademik Veri Yönetim Sistemi
English
Yayınlar & Eserler
Yayın Ağı
Diğer Dergilerde Yayınlanan Makaleler
The Effect of Gypsophila Extractas Natural Emulsifier on the Steady, Dynamic Rheological Behavior and Microstructural Properties of the Ice Cream Mix
CANKURT H.
,
SAĞDIÇ O.
,
KABLAN H.
,
ARTIK N.
,
KARASU S.
,
TEKİN ÇAKMAK Z. H.
Avrupa Bilim ve Teknoloji Dergisi
, 2022 (Hakemli Dergi)
Kitap & Kitap Bölümleri
ÇÖVEN EKSTRAKTININ GIDALARDA KULLANIMI VE SAPONİNLER
Kablan H.
GIDA MÜHENDİSLİĞİ ALANINDA YENİ YAKLAŞIMLAR, Prof. Dr. Hülya GÜL Dr. Öğr. Üyesi Fatma HAYIT, Editör, İksad Yayınevi, Ankara, ss.775-800, 2022
Metrikler
Daha fazla metrik
Yayın
2
Açık Erişim
1