Yayınlar & Eserler

Yayın Ağı
Makaleler 4
Tümü (4)
TRDizin (3)
Diğer Yayınlar (1)

1. BİZANS'TAN OSMANLI'YA İSTANBUL'DA BALIK TÜKETİMİNİN KURUMSAL VE SOSYO-KÜLTÜREL GEÇMİŞİNE GENEL BİR BAKIŞ

Kalaycı Z. B.
Avrasya Uluslararası Araştırmalar Dergisi , cilt.13, sa.45, ss.249-269, 2025 (TRDizin) Creative Commons License Sürdürülebilir Kalkınma

2. TOPKAPI SARAYI’NIN ACEM MİSAFİRLERİ: 18. YÜZYIL BAŞLARINDA DEVLET MUTFAĞINDAN İRANLI ELÇİLERE VERİLEN TAYİNAT

Kalaycı Z. B.
Avrasya Uluslararası Araştırmalar Dergisi , cilt.11, sa.35, ss.764-776, 2023 (TRDizin)

3. 18.YÜZYILIN İLK YARISINDA OSMANLI SARAY MUTFAĞINDA RAMAZAN

Kalaycı Z. B.
Avrasya Uluslararası Araştırmalar Dergisi , cilt.9, sa.28, ss.76-90, 2021 (TRDizin)

4. Atatürk’ün Nutuk’ta Bahsettiği Sıradışı Tarihçi: Herbert George Wells (1866-1946)

Kalaycı Z. B.
Tarihçi , cilt.1, sa.1, ss.196-204, 2021 (Hakemli Dergi)
Hakemli Bilimsel Toplantılarda Yayımlanmış Bildiriler 3

1. Kürküm Kefenim Oldu: 17. Yüzyılda Kırım’da Kürk, Veba ve Ölüm

KALAYCI Z. B.
I. Uluslarası Karadeniz Tarihi Sempozumu, Trabzon, Türkiye, 12 - 14 Aralık 2019, cilt.1, ss.171-186, (Tam Metin Bildiri)

2. Sosyo-Ekonomik Olayların Yeni Yozgat Gazetesine Yansıması

KALAYCI Z. B.
III. Uluslararası Yozgat Sempozyumu, Yozgat, Türkiye, 3 - 05 Mayıs 2018, cilt.1, ss.1480-1489, (Tam Metin Bildiri)

3. Yeni Yozgat Gazetesine Göre Cumhuriyet Dönemi Yozgat Ekonomisi

KALAYCI Z. B.
I. Uluslararası Yozgat Sempozyumu, Yozgat, Türkiye, 5 - 07 Mayıs 2016, cilt.3, ss.118-126, (Tam Metin Bildiri)
Kitaplar 2

1. Nicolo Algarotti: İhtida Sınırında Şekillenen Bir Yaşam

KALAYCI Z. B., YAŞA F., ABACI N., DÖRTOK ABACI Z., ÇETİN C., MAYDAER S., et al.
İmparatorluğun Öteki Yüzleri Toplumsal Hiyerarşi ve Düzen Karşısında Sıradan Hayatlar, Fırat Yaşa, Editör, Koç Üniversitesi Yayınları, İstanbul, ss.291-304, 2020

2. Mayam Tarih: Ekmek

KALAYCI Z. B., KAYA İ., AKDENİZ D., ÇETİN U., GAYRET T.
Sanatta Tema: Yemek, İlkgül Kaya Zenbilci, Engin Beksaç, Zeliha Buket Kalaycı, Editör, Hiperyayın, İstanbul, ss.160-192, 2020
Metrikler

Yayın

9

Atıf (Diğer Toplam)

1

Proje

1

Açık Erişim

1
BM Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları
SDG 1: AMAÇ 1: YOKSULLUĞA SON